Efter gymnasiet rejste jeg et år til Indien og oplevede en meget anderledes verden end den danske. Indiens mangfoldige og stærkt iøjnefaldende religiøse samfund gjorde et dybt indtryk. Jeg oplevede med alle sanser, og det dannede mig ikke mindst i forhold til religion. 

Siden læste jeg teologi, og jeg så for mig en indisk landsby, når jeg læste om, at Jesus talte med kvinden ved brønden eller at de spedalske blev holdt ude fra fællesskabet. 

I 2023 var jeg på en ”manderejse” med fokus på mad og religion i Sydindien, og med mine nu ældre øjne, ører, næse og smagsløg blev jeg igen udfordret af mødet med kirker, templer, professorer, guruer og ris tre gange om dagen samt chili og chai.

 
Verden var forandret – eller også var det mig?